お米を通販で購入しました

　お米ってたいてい１０�s入りで売られている事が多いですよね。

　でも１０�sって結構な重さです。

　通常は週末に近くのスーパーに買いに行くのですが，週の真ん中でお米が底をつきそうになり，急遽通販でお米を買うことになりました。

　しかし，１０�sも重さがあれば，通販の一番のネックの「送料」が高くつくのではないか，ということから

送料無料

の商品を探したところ，ありました(^^)/

はえぬきというお米が！！！

　はえぬき？？？あまり聞き慣れないお米の種類ですが，価格の割になかなか高評価のようです。

　この「はえぬき」というお米は，山形県以外ではほとんど作付けがされていないようで，よって少しマイナーな存在でありますが，味については，日本穀物検定協会が認定する食味ランキングで１０年以上「特Ａ」を受賞しているようです。

　ということは，かの有名な「魚沼産コシヒカリ」にひけをとらないのではないか，ということで購入してみることになりました。

箱入りで送られて来ました。中身を出しますと・・・

まあ，いたって普通です(^^;)

肝心の味ですが・・・

少し堅めに炊け，これは水加減の問題ではなく，この品種の持ち味なのでしょうか？

よく言えば「歯ごたえ」があり噛めば噛むほど甘みが出てきて，私的にはおいしいので，続けて食べたいと思います。

また，粒がしっかりとしているのも特徴なのかも知れません（水を多めで炊いてもフニャッとならないのです）

冷めてもおいしいというのも特徴の一つで，セブンイレブンのおにぎりに使われているようです！！！

↓

興味を持たれた方はどうぞ（楽天市場の阿部ベイコク店にリンクします）

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