都祁（つげ）米！
コシヒカリ 愛称「つげゆたか」
ギフトパック 真空パック詰合せ
真空パック見本
ご贈答(お中元・お歳暮・
ゴルフコンペの景品・粗供養)に、
帰省のお土産にもピッタリ！！
もらった方もうれしい
お手頃で、お手頃な値段！！
真空パックで 日持ち長持ち つきたてそのまま！
３袋詰合せ 1,000円
1袋 （３００ｇ：２合入り）３５０円
奈良市都祁地域地産地消推進部会が推奨する「つげゆたか」は
昼夜の気温差が大きい大和高原の豊かな水源とミネラル豊富な土壌で
育てた美味しさ一杯のコシヒカリです。
都祁は大和高原の中央、大和高原は奈良県の北東部に位置します。
「つげゆたか」は奈良市立の都祁中学校・都祁小学校・並松小学校・吐山小学校
六郷小学校・月ヶ瀬中学校・月ヶ瀬小学校で学校給食米として使用されています。
真空パックは 農産物直売所 旬の駅ならやま で店頭販売しています
奈良市奈良阪町２６２６-2
「ならリビング Coupon」 にも広告掲載しました
注文お問い合わせ 0743-82-1245 大東まで
おいしいお米作りに欠かせない ３つの条件！！！
・気候（温度差） ある程度の昼と夜の"寒暖差"が大きければ大きい程おいしい米になります（特に夏場）。
例えば、山の気候は「昼間は程よい暑さ、夜になると涼しい」といった寒暖差があります。
→ 昼間は、葉っぱで栄養を取り入れ（光合成）、夜は涼しい環境で栄養を離れにくいということです。
・水 水は大切な役割です。どんな水でもおいしいお米になるわけではありません。
→ 「生活排水など混じらない水」、「山からの直接の水」、「ミネラル（栄養分）が豊富な川の水」が
おいしいお米になります。
・土壌 粘土質で保湿性の高い土ほどおいしい。
→ 「根っこがしっかり、栄養がかれない」ということです。
都祁米はなぜ美味いのか？
都祁は標高４６０ｍから５００ｍの大和高原の中央、周りを山に囲まれており
太古の時代は海底であった
⇒ 冬は積雪が多い・高原の昼と夜の寒暖差が大きい・ミネラルを含んだ豊かな水源・土壌
おいしいお米作りに欠かせない ３つの条件
を、すべて満たしています。だから美味しいのです。
都祁地域総代会地産地消推進部会 活動経緯
販売に至るまで協議をしてきたお役所ほか
25年3月18日（区長総代会 と協議）
25年8月20日（奈良市保健給食課と協議）
25年8月28日（区長総代会と協議）
25年9月9日（生産者との協議）
25年10月3日（奈良市保健給食課と協議）
25年10月7日（生産者と の協議）
25年10月10日（ 奈良市健康給食課と協議）
25年10月15日 市長視察の段取り調整
25年10月17日 市長 、学校給食視察
25年10月29日（区長総代会と協議）
25年11月1日（都祁行政センター地域振興課との協議）
25年11月8日（地域おこし協力隊 と協議）
25年11月12日〜13日（ 新潟県三条市 地産地消推進先進地視察）
25年11月15日（奈良市と協議 ）
25年12月9日（JA奈良天理山辺地区統括部と協議 ）
25年12月11日 （部会）マスコットキャラクター審査会
25年12月12日 （部会）マスコットキャラクター参加賞 米150ｇ袋詰め
２5年12月26日（JA奈良天理山辺地区統括部と協議 ）
26.1.10 今後の対応について協議
26.1.22 （奈良市保健給食課と協議）
26.1.26 物資納入業者登録申請書について
26.2.10 （奈良市保健給食課と協議）
26.2.17 （大和郡山市 関係者と協議）
26.4.12 デザイン発注について協議
26.5.2 （奈良市農林課と協議）
26.5.15 キャラクターのデザイン化について
（奈良市総合政策部奈良ブランド推進課と協議）
26.7.3 （保健給食課・ブランド推進課と協議）
26.10.1 デザイン案の添削、修正
26.10.20 （奈良市と協議 ）
26.12.3 （生産者と協議）
27.1.30 （奈良市農林課と協議）
27.2.2 （奈良市総合政策部と協議）
28.1.18 （株式会社奈良新聞企画と協議）
28.2.15 （農産物直売所 旬の駅ならやまと協議） パック販売開始
28.1.19 「ならリビング Coupon 」に”都祁米ギフトパック「つげゆたか」 詰合せ”広告掲載