椎茸菌の植え込みの体験(椎茸ホダ木の作成)


恒例の椎茸菌の植え込み作業の体験イベントを開催した。

橡の原木に、ドリルで穴をあけ、椎茸菌(小指の先大の木片状の菌)を木槌で

打ち込みます。

1本の原木に約30個の菌を打ち込む。









手前の原木は、菌を打ち込む前のもの。総勢30名で約200本の椎茸ホダ木を作成















手前の椎茸ホダ木は2年前に作成したもの。

立派な椎茸が出ている。