■登録商標「月瀬梅」
梅のシソの葉巻を砂糖漬に作り上げた無添加食品です。
気候に恵まれた月ヶ瀬では良質な梅が豊富なことから、当舗の先祖がさらに厳選した実から種子を取り除き入念な加工法で酸味の強さをより甘くし、新鮮なシソの葉で一つ一つ葉包し、砂糖漬にして「月瀬漬」として製品化しました。