ワラビ採りの季節

ここはワラビが多い場所、何本見えるだろう

ワラビ採りの季節が来た。
今年はいつまでも寒いのでワラビが少し遅いような気がする。

去年のワラビの羊歯でいっぱいの斜面

それでも10日ぐらい前から採れ出して雨上がりだった今朝の散歩では20分ほどでご近所にお裾分けしても余るほど採れた。
かみさんは散歩では必ず採って歩くから暖かくなる明日はもっと採れるだろう。
かみさんがワラビ採りをしている時クロベは藪の中に入り込んでキジを探したりモグラを掘ったりしている。

今日の収穫はこの程度だった

この頃、我が家ではワラビのおひたしが毎食出される。
柔らかいワラビのおひたしは親父の大好物で毎日食べても飽きない。
また、タケノコをよく戴くのでこれも毎食戴くことになる。


しばらくはこれに蕗等の山菜が食卓の主役になるがアクの強いものばかり食べすぎて体に悪いことはないだろうかと思ったりしている。

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