シフォンケーキは高温の場所が苦手なので暑い車内に長時間置くのは避けて欲しいのです。

特に夏場は帰宅後すぐに冷蔵庫に入れてあげてくださいね。

 

そして召し上がる15分ほど前に冷蔵庫から取り出して常温に置いておくと、ふわふわの食べごろになります！

 

冷凍保存も大丈夫ですよ！

 

包装のままのシフォンケーキをフリージングパックに入れて冷凍室に保存していただきますと2週間ぐらいは美味しく召し上がって頂けます。

 

解凍の際は、半日もしくは一晩かけてゆっくりと冷蔵室で解凍します。

 

その後冷蔵庫から取り出して常温で15分ほど経ってからお召し上がりください。

 

ほんのひと手間かけていただくと美味しく食べることができますので是非試してくださいね！