20180803 主夫

今日は主夫です。「お父さん、きょうは遅くなるので晩ご飯お願い!!」の奥さんの鶴の一声、何年か振りで夕食献立です。写真は買い出してきた材料とそれの出来上がり。

メインはカツオのたたき(玉ねぎスライスとミョウガ添え)
茄子とピーマンは生姜と醤油で炒めてみました レタスとシーチキンはサラダ風に盛り付けただけ

切っただけ、盛っただけという料理なんですけど、18:19スタートで19:25配膳完了、1時間以上かかっていました。

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