ホットプレートで簡単に本格的ピザが作れるんです
我が田舎町にはピザ屋さんがありません(T_T) そこで色々調べた結果
ホットプレートで簡単にピザが作れるとわかったのです 本格的なPIZZAが簡単にホットプレートで
もう嬉しくて しょっちゅうピザ焼いてます。子供たちも大好きですしね 本当に美味しいんですよ
ホットプレートでもちゃんと焼けて食べられる ホットプレート ピザレシピを紹介します
では ピザピザピザピザ・・・１０回言って ・これは？ ピザ！ 肘やろーｗ |
まず生地を作ります
強力粉 150ｇ 薄力粉 150g ドライイースト8g
水 190ml
塩 こさじ1杯弱 砂糖 大さじ1杯弱
スキムミルク 大さじ1杯弱
マーガリン 大さじ1杯弱
以上を入れて こねこねして下さい
発酵はさせなくていいんですよ
ホットプレートも 電源は OFF のままです OFFは重要です |
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| こねこね出来たら ホットプレートの大きさにのばします |
一人がやったら 私もやりたい 俺もするっとｗ |
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まだまだホットプレートは OFFですよ
大きさに合わせてのばして下さい 小さかったら
切って貼り付け 上から良く押さえてくっつけて下さい |
ピザソース塗って下さい。市販の物で充分美味しいです。ニンニク一家の我が家は 大さじ２杯のニンニク入れてますがｗ
トッピングにもニンニクありますしｗ |
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さて手早く トッピングして チーズのせて下さいね
夏なんかはもう発酵出来てる位です
自宅ピザの良い所は好きな物何でも入れられる事
いっぱい入れて具沢山にすると尚美味しいですよ |
ここで通電です 真夏だったら一気に焼いてもOKです。
それ以外は発酵させます。 でここで電源ONです。約100℃位で7〜8分焼き、その後約170℃で約10分焼きます できあがり時間には差がありますので状況に合わせて時間変更して下さい |
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| ハイ できあがりです 美味しいですよ カリッカリです |
あとはお好みで 一味なんかかけても美味しいです ちゃんと焼けてるでしょ ホント美味しいです |
